Lesgourmandises88 d'aurore

19 janvier 2015

Crème brûler au nutella

8 jaunes d'oeufs 120 g de sucre 1/2 litre de lait 40 cl de crême liquide cassonade 2cas de nutellla 1 chalumeau (ici de mon partenaire GIF) http://www.suner-gif.com/ Préparation de la recette : Préchauffez le four à 200 degrésfaire blanchir les jaunes...

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13 août 2014

Flanmby vanille

vous avez déja mange des flambys du magasin hum c'est bon et sa tien tout seul c'est magique !!! bah le voici en immense et fait maison !!! 1 litre de lait 4cas de sucre + 1 sachet sucre vanille 1 gousse de vanille 4 feuille de gélatine 1 goutte de colorant...

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9 avril 2014

cheesecake a la pâte a tartiner banana

1 paquet de petit beurre 50 g de beurre fondu 100 g de pâte a tartiner banana 200 g de fromage blanc 1 pot de ricotta 30 g de sucre en poudre Préparation de la recette : Réduire en poudre les biscuits et les mélanger avec le beurre . Tapisser le fond...

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Tags: cheesecake

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5 avril 2014

Flan coco

Il y a bien longtemps de sa que j'avais goûter ce flan et oui ma mamie nous la fessait quand j'etait encore gamine, j'ai longtemps cherche et j'ai enfin trouve la recette temps attendu. Pour ce flan qui et super bon : 1 boite de lait concentré sucré écrémé...

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Tags: Flan, coco, flan coco

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3 avril 2014

Mousse au chocolats blanc

100 g de chocolat blanc 3 jaune oeuf et 3 blanc oeuf Faire fondre votre chocolat au bain marie. Fouette les blanc d'oeuf en neige avec 1 cas de sucre en poudre Une fois le chocolats fondu bien les mélanger au jaune d'oeuf. Incorporer peu à peu les blanc...

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Tags: chocolats, chocolats blanc

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19 mars 2014

Flan banane nutella

Un flan banane nutella vous connaissez ?? non !!! bah maintenant vous connaissez 3 bananes 4 œufs 90g de sucre 20cl de lait 20cl de crème liquide 2 c a s de Nutella coupe les bananes en rondelle les mettre au fond d'un plat qui va au four . Préchauffer...

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Tags: Flan, banane, nutella

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17 mars 2014

Danette au chocolats

voici les danettes au chocolat Ingrédient : 60g de maïzena 60g de sucre en poudre 1 jaune d'oeuf 70cl de lait 150g Chocolats en morceaux 1. il vous faudra un batteur ou un robot pâtissier comme le miens. 2. Faire fondre le chocolats au bain marie. 3.fait...

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14 mars 2014

Liegeois aux deux chocolats

Voici les liégeois au deux chocolats un régale et sa n'a pas du tout le même goût que ce que vous acheter cela ont meilleur goût. Voici donc la recette détailler : Ingrédients pour 6 personnes : 200g de chocolat noir et blanc en morceaux140cl de lait6...

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3 mars 2014

ile flottante

Fait avec le robot Pour les blancs en neige :3 blancs d'oeufs1 pincée de sel40 g de sucre en poudre (1/6 tasse) Préparez la crème anglaise 1. Versez le lait dans une casserole profonde, à feu moyen. Faites-y tomber les graines de vanille et ajoutez la...

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