Lesgourmandises88 d'aurore

22 octobre 2014

cupcake vanille nappe chocolat au lait et sa decoration

Ingredient : 110 g de beurre mou 110 g de sucre en poudre 2 œufs moyens 1 cuillère à café d'extrait de vanille 110 g de farine avec levure incorporée 1 cuillère à café rase de levure chimique 1 cuillère à soupe de lait Pour la décoration : chocolat au...

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22 octobre 2014

Sablé à la noix de coco

120 g de farine 80 g de beurre mou 60 g desucre en poudre 60 g de noix de coco râpée 1 jaune d’œuf Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7). Battez le beurre en crème avec la cassonade jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez progressivement...

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14 octobre 2014

roulée brise nutella noix de coco

1 pate brise du nutella de la noix de coco etaler votre pate y etaler du nutella et mettre de la noix de coco Enroule la sur elle même. Mettre 5 minute au congelateur. Couper des tranche et mettre sur du papier cuisson. Faire cuire 15min a 180°

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7 octobre 2014

Bouche carambar chamallow riz soufflee !!

Une gourmandise qui plaira aussi bien qu'au grand que au petit je vous assure il faut essaye !!! Voici comment il faut faire Faire fondre ensemble 20 carambar , 20 chamallow et 125g de beurre tout doucement feu doux jusqu'à ce que sa soit bien fondu et...

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Tags: carambar, riz soufflée

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2 avril 2014

Mes minis mille feuille rond

Pour la pâte : 250g de pâte feuilletée Pour la crème pâtissière : 1 oeuf 1/4 de litre de lait 50 g de sucre 35 g de farine un sachet de sucre vanillé Pour le glaçage : sucre glace 1 cas de lait tiède un carreau de chocolat Préparation de la recette :...

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Tags: crème pâtissière, millefeuille

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26 mars 2014

Mes éclaires au nutella

Voici mes éclaires au Nutella comme chez le boulanger Ingrédients (pour 10 éclairs) : Pour la crème pâtissière au nutella Nutella 2 jaunes d'oeufs 150g de sucre 3 c a soupe de maïzena Pour la pâte à choux : 150 g de farine 25 cl d'eau 75 g de beurre 1...

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21 mars 2014

Mini cakes au citron (sicilia)

Alors voilas des mini cakes fait avec mon partenaire SICILIA jus de citron mon cake est fait cas partit du jus de citron il n y a pas de zeste du citron et je peut vous dire que rien que le jus de SICILIA n' a rien a voir avec le jus du commerce. Pour...

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14 mars 2014

choux a la créme

Pour la pâte à coux : 80 g de beurre - 125 g de farine 1/4 l d'eau 3 œufs - 1 cuillère à café de sucre 1 pincée de sel Pour la crème pâtissière : - 1/2 l de lait - 1 sachet de sucre vanillé - 100 g de sucre - 2 jaunes d’œuf + 1 œuf entier - 50 g de farine...

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13 mars 2014

tartellette citron meringuer

Voici la réalisation de mes tartelette avec mon partenaire sicilia Ce sont des mini tartelette au citron SICILIA Pour la pâte brise au chocolats : 250g de farine 125g de sucre en poudre 125gramme de beurre ramolli 1 oeuf 2 c a c de chocolats en poudre...

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6 mars 2014

flute nutella banane

voici les flûte nutella banane un délice petit désert du soir 2 c a soupe de nutella 1 banane 1 pâte feuilleté Enroule les pâte feuilleté sur elle même mettez une cuillère en inox pas en plastique dedans pour les faires maintenir et chauffer a 180] pendant...

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