10cl de lait 1cac de maizena 25g de parmesan Faire chauffer votre lait y ajouter la maizena et le parmesan et fouetter jusqu' avoir une bonne consistance pour une sauce (pas trop epais, ni trop liquide )

3 cas de crème fraîche 25cl de lait 1/2 bûche de chèvre 1cac de maïzena Mettre la crème , le lait a chauffer y ajouter ensuite le chèvre attendre que sa soit bien fondue et y ajoute pour finir la maïzena.

1er essaie d'une sauce pas très commun !!! 1/2 roquefort 1/2 paquet de 150g de parmesan en poudre 1/2 cuillère a café de maïzena 30cl de crème liquide Faire chauffer la crème liquide tout en rajoutant les deux fromages. Y ajouter le maïzena et fouetter...