Glace à la banane

Ingredients :

500g de banane

100g de sucre glace

1 blanc oeuf

24h avant de faire le glace il faut que vous coupez vos banane en rondelle est que vous les congeler.

Une fois 24h passer sortez vos banane 10 a 15 min avant de les mettre dans le robot frutimix.

Ensuite vous les mettez dedans sa va faire une sorte de purée glace.

Dans le bol inox de votre robot ou dans un plat mettre le blanc oeuf , les fraise mixer et le sucre glace et fouetter jusqu'a ce que le melange ressemble a de la mousse a la fraise ensuite mettez cela dans une boite puis mettre au congelateur.

On la deja gouter bien sur un regal !!