Roule à la confiture de lait

pour le roule: 30g de farine 30g de maïzena 3 oeufs 60g de sucre

Fouetter les jaunes d'œuf avec le sucre jusque le mélange blanchisse. puis ajoute la farine et la levure. Dans une autre saladier monter les blancs. les incorporer petit a petit à la pâte Recouvrir la plaque à pâtisserie de papier sulfurisé verser la pâte est étaler la. Enfourner 5 a 6 min a 180 degré. Une fois les roule cuit Coupe les extrémité pour avoir un rectangle.

étale la confiture de lait et enrouler le sur lui même.

Avec mon partenaire raffolé