Quiche lorraine

Ingredient :

Pâte feuilleté (maison ou non )

500g de lardon 
 2 oeufs
 1 gros oignons...
10cl de lait ou de crème fraîche

Comment la faire ???

Faire cuire les lardons avec les oignons dans un poêle sans graisse
 Étalé votre pâte dans votre moule la pique au fond avec une fourchette pour ne pas quel gonfle a la cuisson y ajoute les oignons et les lardons cuit. Battre vos oeuf comme une omelette avec 10cl de lait et les mettre avec vos lardons et oignons et la cuire 20 min a 180 degrés selon votre four. 

                                                     Possibilité de la faire en entrée avec une salade ou en plats principale