13 août 2014
Flanmby vanille
vous avez déja mange des flambys du magasin hum c'est bon et sa tien tout seul c'est magique !!! bah le voici en immense et fait maison !!!
1 litre de lait
4cas de sucre + 1 sachet sucre vanille
1 gousse de vanille
4 feuille de gélatine
1 goutte de colorant alimentaire jaune
Mettre dans une caserole le lait, les sucres et la gousse de vanille ainsi que les feuilles de gélatine.
Bien mélanger au fouet et chauffer doucement jusqu'à frémissemissement et laisser 3 min.
Enlever la gousse de vanille avant de verser dans le moule ( moule charlotte de chez tupp)
Laisser refroidir et mettre 3 bonne heure au frigo.
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